Nuestro menú estará inspirado en las preparaciones la barril. presentando todas sus bondades y características.
ENTRADAS:
1. CHICHA-MOLE (cama de guacamole para reposar nuestro chicharrón al barril, cubierto en un delicioso ceviche).
2. panchori. nuestra versión del choripan con la aclamada salsa parrillera.
PLATO FUERTE
1. Grill pork. Una de nuestras más deliciosas creaciones, una burger con carne de cerdo ahumada al barril.
2. Barrel ribs (costillas de cerdo en salsa bbq de la casa, en cama de puré de papa, ensalada hotgrill)
3. picada al barril (chicharrón, pollo, morcilla, chorizo, patacon, papas francesas).
POSTRE
1. torta de queso con cascada de arequipe.
2. genovesa con helado.
$69,000.00
Ubicación
Cra. 47 #76e Sur-64 a, Cl. 76E Sur ##2, Sabaneta, Antioquia
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